Mes ptits nems vegans

J’en avais assez de manger toujours les mêmes nems aux légumes alors j’ai décidé de faire une recette qui ressemble un peu plus aux rouleaux vietnamiens traditionnels. ^.^

Comme j’aime les recettes simples à réaliser j’utilise les steaks de soja Sojasun, mais vous pouvez tout à fait changer pour du tofu nature, il faudra juste aromatiser la farce avec un peu plus de sauce soja. Lire la suite

Tofu wings : le tofu qui donne des ailes

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Ce soir, chez les Koalas, on se mate un p’tit film en grignotant (et oui ça arrive même chez les koalas). Du coup on va cuisiner un classique de la finger food (qui se mange avec les doigts, hein, et allez rien imaginer d’autre… O.o) revisité.

Cette sauce barbecue saura vous épater, rien à voir avec celle achetée dans le commerce! Et le tofu grillé reste moelleux sous une croûte épicée bien croustillante. Miam miam! ^w^

Allez, à vos fourneaux les koalas! ^.^
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Beignets de Végusto croustillants

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Le Végusto, késako ? Ce n’est pas du fromage, c’est meilleur que du fromage, tout simplement. Le test ici.

Pour honorer le Végusto (gloire à toiiiii grand Végustooooo crémeuuuuux), quoi de mieux qu’une belle recette de beignets croustillants à l’eau pétillante ?

Légers, moelleux, croustillants et dangereusement addictifs, vous ne pourrez plus vous en passer, attention! ^.^ Lire la suite